Jídlo je podáváno 5x denně a hlavní jídla mají 5 chodů. Nabídka je z italské a mezinárodní kuchyně, která je denně obměňována. Pro gala večery je připravováno slavnostní menu. Nejlepší z půlnočních bufetů je bufet Magnifico.
Večerní stolování je dle přání v 19 nebo ve 21 hodin.